从事外科临床、教学和研究工作40余年，已施行和指导施行各种肝胆胰手术1万多例，含肝癌6千多例。在裘法祖、吴孟超和汤钊猷等前辈的工作基础上，他在肝癌外科治疗和肝移植方面做出了系统的创新性成果：提出新的肝癌分类；提出大肝癌可安全切除的理论；建立3项控制肝切除出血技术和1项肝移植术。这些理论和技术已应用到临床，效果显著；提出小范围肝切除（中肝切除）治疗肝门部胆管癌的理念，为在临床上成功实施这一理念，他专门创立了不缝合胆管前壁的肝肠吻合术（文献中称“陈氏胆肠吻合术”），取得了良好的效果。为减少胰腺癌行胰十二指肠切除术后胰漏发生，他创立用“U”形贯穿胰腺缝合技术实施胰肠吻合术，简化了手术操作，且明显减少了术后胰漏发生率，提高了手术成功率，文献中称此技术为“陈氏胰肠吻合术”。